Wo einst Steakmesser
1796
Neubau, vom Landvogt ausserhalb des Etters erlaubt
Erster massiver Steinbau in Birmenstorf. Pionierbau in der Gemeinde.
Schlussteil mit der Jahreszahl und den Initialen des Erbauers Hans
Humbel: H H. Bogentore von und hinten
Nutzung als Bauernhaus
1829
Erwerb durch die Familie Biland. Bauernhaus
1945
Erwerb durch Baumeister Zehnder
1947
Kauf durch Martin Locher, Schmid. Umbau zur Schmitte
Ganze Familie Locher wohnt im oberen Stockwerk vom Haus
Unten wohnt ein älteres Ehepaar
1957
Martin Locher gibt den Schmiedbetrieb auf, weil Aufträge fehlen. Arbeitet von da an bei BBC. Erledigt kleinere Schmiedarbeiten weiterhin für Bekannte und Kollegen
2000
Martin Locher wohnte bis da im Haus
2006
Verkauf der Liegenschaft an Herrn Schoop
Umbau und Anbau auf der Rückseite des Hauses zu einem Gastronomiebetrieb. Umbau linker Teil vom Untergeschoss zum Coiffeur Hair Boutique. Eröffnung Durstiger Esel im November
2012
Schliessung des Durstigen Esels
2012
Frau Fuhrer übernimmt das Restaurant
2016
Schliessung des Restaurants Alte Schmitte
2017
Gründung der Steakhouse Schmitte GmbH mit Samy Scheller (alias Big Sam) als Meister der Flammen